Извечный вопрос веганского питания: страдает ли мозг от недостатка мяса?
Всем нам хорошо известно, что несмотря на все свои несомненные преимущества, веганская диета содержит довольно мало веществ, необходимых для развития и деятельности мозга. Более того, иногда эти компоненты полностью отсутствуют в рационе строгих веганов. Влияет ли это на их интеллект и так ли необходимо нашему мозгу мясо на самом деле?