Шампиньоны с чесноком и петрушкой
Ингредиенты
- шампиньонов - 300 гр.
- зубца чеснока - 2 шт.
- сок -1/2 лимона
- петрушки, мелко порезать -1/3 пучка ,
- соль
- масло - 2 ст.ложки.
Пошаговый рецепт приготовления
Большую сковороду разогреть на сильном огне. Сбрызнуть сковороду оливковым маслом или обычным растительным , у меня такое и сразу же выложить шампиньоны .Жарить шампиньоны без переворачивания, пока низ подрумянится. Далее, дожаривать, уже помешивая, пока грибы будут почти готовы.Выдавить чеснок и сбрызнуть грибы лимонным соком. Посолить по вкусу, посыпать зеленью петрушки.