Нашла интересный рецепт минтая в духовке - делюсь простым и вкусным блюдом!

 

Всем привет! Попробуйте приготовить вот такое вкуснейшее блюдо из минтая из доступных продуктов. Получается ОЧЕНЬ вкусно и полезно!

 

 

 

1. Филе минтая отделяем от позвоночника и просушиваем бумажными полотенцами.

 

2. Каждое филе разрезаем вдоль на 2 части.

 

3. Затем скручиваем в рулетик и скрепляем деревянными шпажками вот таким образом.

 

4. На сковороде разогреваем масло и выкладываем наши рулетики. Обжариваем по 2-3 минуты с каждой стороны.

 

5. Сыр натираем на крупной тёрке.

 

6. В глубокую миске смешиваем яйца, молоко, соль, сушёный чеснок и специи. Перемешиваем.

 

7. Добавляем натёртый сыр, муку и снова хорошо перемешиваем.

 

8. Убираем шпажки и выкладываем обжаренный минтай в формочки.

 

9. Затем распределяем по формочкам нашу сырную заливку.

 

10. Отправляем в заранее разогретую духовку до 180 градусов примерно 30 минут. До румяной корочки сверху.

 

11. Блюдо получается очень вкусное и ароматное!! обязательно попробуйте приготовить!!

 

Пошаговый фоторецепт приготовления:

 

1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.


10.


11.

 

 

 Я как всегда желаю Вам приятного аппетита, готовьте с удовольствием!