Детский сырный суп с говяжьими фрикадельками.

Энергетическая ценность на порцию Белки

Жиры

Углеводы

Калорийность 3,31 г3,57 г5,81 г69 ккал Нежный суп с овощами и фрикадельками – это наваристое и сытное первое блюдо для всей семьи. Особенно придется по вкусу такой суп детям. Он сливочный, питательный, бархатный, с нежным вкусом и приятным ароматом. Суп прост в приготовлении. К тому же, это обеденное блюдо можно приготовить очень быстро!

Список ингредиентов:

Из расчета на 6 порций (2 литра) Вода — 1 лМолотый перец — щепотка

Говяжий фарш — 200 г

Морковь — 100 г

Сливочный сыр — 50 г

Лук — 50 г

Зелень — опционально

Картофель — 400 г

Яичная лапша — горсть

Соль — опционально Как приготовить нежный суп с говяжьими фрикадельками для детей: пошаговый рецепт с фото Время приготовления 40 минутАктивное время приготовления 10-13 минут

Уровень сложности блюда Низкий Шаг 1 Сперва нужно нарубить очищенный картофель и отправить в кастрюлю. Залить корнеплод холодной водой и дать компонентам закипеть. Шаг 2 Добавить рубленую кубиками морковь и луковицу. Подсолить первое блюдо по вкусу. Шаг 3 Сформировать из нежирного говяжьего фарша миниатюрные фрикадельки. Добавить мясные шарики в суп за пятнадцать минут до готовности блюда. Шаг 4 За пять минут до готовности следует всыпать яичную лапшу, тертый сливочный сыр и рубленую зелень. Довести суп до вкуса. Шаг 5 Вкусное и нежное первое блюдо для всей семьи готово! Шаг 6 Супчик подают горячим, дополнив овощным салатом.