Паштет по-карабахски: древнее блюдо азербайджанцев-терекеме

Блюдо бейин-багыр в свое время было распространено в Карабахской зоне. Сегодня рецепт его приготовления помнят разве что представители старшего поколения. Как приготовить паштет по-карабахски – смотрите в нашем видео.