Эти продукты стимулируют работу головного мозга человека

Дефицита веществ, которые влияют на работу мозга, можно избежать, употребляя продукты с высоким содержанием холина, витамина B12 и железа.

Врач-диетолог Елена Соломатина отметила, что холин есть в яичном желтке, овсянке, мясе и цветной капусте.

Как передает радио Sputnik, витамин В12 может защитить от чувства усталости, так как мозг благодаря ему лучше снабжается кислородом. При употреблении в пищу мяса, красной свеклы, яиц, орехов, организм будет обеспечен не только этим витамином, но и железом.

Добавим, что для большего эффекта еду лучше готовить на пару, отваривать и ограничить в рационе сладости и рафинированные продукты.