Отправляемся в гастропутешествие вместе с неделей итальянской кухни в Novikov Group

С 1 по 5 февраля в четырех московских ресторанахNovikov Groupпроходит неделя итальянской кухни.

Наступление февраля встретилив самом итальянском месте Патриарших —ресторанеBRO&N, где прошел мастер-класс по приготовлению моцареллы от местного сыровара Фабио Калдера.

Второго февраляв ресторане «Донна Маргарита» прошладегустация самых популярных пицц из меню ресторана.

В среду, 3 февраля, вILSOLO будут дегустироватьтрадиционную итальянскую настойкуаранчелло, к которой подадутлегендарныесицилийские сладости —канноли. Чтобы перенестисьв Рим и почувствовать атмосферу летнего ужина на центральнойплощади, гости смогутзаказатьлюбую пасту из меню ресторана.

А 4 февраляитальянский вечер пройдет в ресторанеCantinetta Antinori. С 16:00 до 18:00 гостей будут угощать знаменитым ликером лимончелло, идеальную компанию которому составит любая пицца из меню заведения.

Неделя завершится пятничной вечеринкой-дегустациейвILSOLO.Впрограмме —пение акапеллаидомашниеитальянскиенастойки, которые шеф-бармен лично настаивает на лимонной и апельсиновой цедре. В конце вечера среди гостей разыграют две бутылкилимончелло и аранчелло, а тех, кто заказывал специально отобранные шефами блюда в течение итальянской недели, ждеткомплементв видепиццы.

Специальный чек-лист, который поможет ориентироваться в расписании этого фестиваля ипозициях специального меню, можно скачать в телеграм-каналеNovikov Group.