Диетический рецепт красной рыбы на пару.

Энергетическая ценность на порцию Белки

Жиры

Углеводы

Калорийность 17 г6 г2,7 г135 ккал Красная рыба — однозначно диетический продукт. Она содержит мало калорий и много полезных минералов. Но главное — она очень вкусная вне зависимости от способа приготовления. Существует много рецептов с красной рыбой, но мы расскажем об одном из самых низкокалорийных блюд — лососе на пару.

Список ингредиентов:

Из расчета на 3 порции Лосось — 3 стейка

Лимон — 1 шт.

Соль и специи — по вкусу Красная рыба на пару: пошаговый рецепт с фото Время приготовления 1 час 30 минутАктивное время приготовления 15 минут

Уровень сложности блюда Низкий Шаг 1 Выдавите сок из лимона. Шаг 2 Смешайте лимонный сок с солью и специями. С лососем отлично сочетаются базилик, сельдерей, орегано, черный перец. Можете взять специальную смесь для рыбы, но обязательно посмотрите, есть ли в составе соль. В противном случае есть риск пересолить. Шаг 3 Замаринуйте лосось в лимонном соке на 30-60 минут. Шаг 4 Выложите стейки в пароварку или в специальную чашу мультиварки. Варите в течение 25 минут. Сверху можно положить лимон. Шаг 5 Подавайте к столу с овощами. По этому рецепту можно готовить любую красную рыбу, но учитывайте, что калорийность будет отличаться.

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!