Диетолог Соломатина рассказала о влиянии питания на бодрость и настроение

Усталость и плохое настроение могут появиться из-за неправильного питания. Какие продукты способны улучшить состояние, рассказала диетолог Елена Соломатина.

Из-за неправильного питания в организме возникает дефицит веществ, которые влияют на работу мозга. Чтобы избежать таких проблем, в рацион нужно добавить холин. Это вещество содержится в яичном желтке, мясе, овсянке и цветной капусте. Для поддержания бодрости нужно добавлять продукты с витамином B12, отмечает диетолог Соломатина в разговоре с радио Sputnik.

Мозгу нужно получать кислород, поэтому необходимы продукты, в которых есть железо. Среди них печень и красное мясо. А чтобы мозг хорошо работал, важно правильно готовить пищу. Подойдет готовка на пару или щадящая обработка. Людям стоит больше есть овощей, фруктов и зелени, а количество сладкого сократить. Тогда состояние человека начнет улучшаться, заключила специалист.