Для школ Петербурга разработали и утвердили единый стандарт питания

Пресс-служба вице-губернатора Санкт-Петербурга Олега Эргашева сообщила о том, что власти утвердили новый региональный стандарт организации питания в школах. В документе закрепили: правила доставки продуктов до учебных заведений, требования к кухонному оборудованию, к составу и качеству готовых блюд и другие важные вопросы.

Пополнился список запрещенных в питании школьников продуктов, в него добавили картофельные и кукурузные чипсы и снеки, восстановленные соки.

По словам вице-губернатора Олега Эргашева в стандарте объединили всё, что регламентирует сферу школьного питания: ГОСТы, СанПиНы, методические рекомендации. Кроме того, при составлении стандарта учитывали пожелания родительских комитетов.