Достойное блюдо из сельди.

Здравствуйте, дорогие читатели!

Конечно это блюдо можно готовить без всякого повода, продукты все доступные понадобится минимум продуктов.

А подать можно на булочке к сладкому чаю или так, как я подала. Согласитесь, смотрится аппетитно? Итак, взяла филе сельди, нарезала на крупные куски и выложила в миску. Добавила вареное яйцо, сливочное масло и укроп. По желанию, для более аппетитного цвета, можно добавить вареную морковь. Взбила при помощи блендера в однородную массу.

Переложила в контейнер и убрала в холодильник. В дальнейшем можно мазать на белый или черный хлеб, но я сделала гренки из белого хлеба и отсадила на них селедочный паштет. Очень вкусная и симпатичная закуска получилась. СОСТАВ: Филе сельди — 2 шт. Сливочное масло — 100 г Яйцо — 1 шт. Укроп — по вкусу