Лучшие шеф-повары Москвы устроят семейный ужин
На раздаче — Глен Баллис и шефы всех проектов Lucky Group: Леонид Голубев (Margarita Bistro), Василий Зайцев (Koji), Никита Рендино (Lucky Izakaya Bar), Николай Вовчинский (Loro), Роман Грачев (Eva) и бренд-шеф суши бара Михаил Самонов. За баром шеф-бармен Максим Горелик, за вино отвечает шеф-сомелье Дмитрий Кипелкин, в зале вместо официантов и менеджеров управляющие и учредители Lucky Group.
Специально для ужина каждый шеф подготовил любимое блюдо из меню ресторанов в новой подаче: утка кимчи из Koji, кацу и премиальный тунец из Lucky Izakaya, артишоки и тартар из говядины от шефа Loro, морепродукты и запеченный баклажан из Eva, кокосовый десерт с земляникой и белым шоколадом из Margarita Bistro.
Стоимость сета —5000₽.
В барном меню ужина три коктейля от бар-менеджера Ильи Русановаи шеф-бармена Максима Горелика: аперитивный Coffee Americano с ежевикой, выдержанный в бочке классический Aged Bobby Burns и азиатский Tepache Margarita на текиле с ферментированным ананасом.
Бронирование обязательно, количество мест ограничено.
Специально для ужина каждый шеф подготовил любимое блюдо из меню ресторанов в новой подаче: утка кимчи из Koji, кацу и премиальный тунец из Lucky Izakaya, артишоки и тартар из говядины от шефа Loro, морепродукты и запеченный баклажан из Eva, кокосовый десерт с земляникой и белым шоколадом из Margarita Bistro.
Стоимость сета —5000₽.
В барном меню ужина три коктейля от бар-менеджера Ильи Русановаи шеф-бармена Максима Горелика: аперитивный Coffee Americano с ежевикой, выдержанный в бочке классический Aged Bobby Burns и азиатский Tepache Margarita на текиле с ферментированным ананасом.
Бронирование обязательно, количество мест ограничено.