В Центробанке подсчитали, насколько подорожал салат оливье в этом году
Ингредиенты для двух килограммов оливье подорожали в этом году на 6,8%, заявила глава ЦБ Эльвира Набиуллина. Как она рассказала в новогоднем эфире с Сергеем Шнуровым на телеканале RTVI, чтобы приготовить вышеназванное количество традиционного новогоднего салата, необходимо 400 грамм маринованных огурцов, 380 грамм консервированного горошка, полкило картофеля, 200 грамм моркови, 4 куриных яйца, 300 грамм докторской колбасы, 100 грамм лука и 200 грамм майонеза. Этот набор, по подсчётам главы Центробанка, обойдётся в 348 рублей, хотя в 2019 году он стоил 326 рублей. По её словам, больше всего в текущем году прибавила в цене морковь. Этот корнеплод подорожал более чем на 20%. Напомним, по прогнозу ЦБ, инфляция в России по итогам года ожидается в интервале 4,6-4,9%.