Рецептом безалкогольного глинтвейна для всей семьи поделилась «Пятерочка» перед Новым годом

Канун Нового года – время, когда особый интерес к кулинарным рецептам, которые сделают праздничный стол особенно «вкусным». Напитки, до которых «не доходят руки» в будние дни, также пользуются особым интересом в последние дни года. Поэтому «Пятерочка» разослала своим постоянным покупателям – обладателям своей карточки рецепт безалкогольного глинтвейна для всей семьи. В письме с рецептом заверяется, что глинтвейн получится такой же ароматный, как и классический, потому что главный ингредиент глинтвейна вовсе не вино, а специи. Итак, для создания безалкогольного глинтвейна на 1 литр понадобится: два стакана красного виноградного сока, один стакан гранатового или клюквенного сока. Также нужно будет добавить полстакана апельсинового сока, столько же воды, по две чайных ложки цедры апельсина и лимона. Завершат приготовления добавление одной палочки корицы и 4 штучек гвоздики. А также – одна звездочка аниса. Еще – две столовых ложки изюма и две чайных ложки меда. Нужно разогреть специи в воде на слабом огне, не доводя до кипения. Дать затем им настояться 5 минут. Добавить соки и нагреть глинтвейн еще раз, также не доводя до кипения. В самом конце добавить мёд, тщательно размешав его в напитке. Подавать глинтвейн нужно горячим. Стаканы можно украсить палочками корицы, дольками апельсина или завитушками из апельсиновых шкурок.