Золото Берлина за счет «итальянца» и «финна»: как традиции курских сыроваров принесли им славу
Курская область известна своими предприятиями. Одно из них — «Рыльский сыродел», со своими многолетними традициями и высочайшим качеством продукта. Сегодня этот современный завод производит около 40 видов молочной продукции (молоко, сыр, творог и другие).Предприятие было создано на базе Рыльского сыродельного завода, построенного в 1969 году. Производители гордятся своим продуктом — и по праву: сыры становятся лауреатами международных конкурсов. Например, на выставке в Берлине ряд сыров курских предпринимателей был высоко оценен профессионалами и получил золотые медали. Среди этих сыров итальянский «Качиотто», экологичный «Олдермани» с финскими корнями, а также не нуждающийся в представлении «Король Артур».Сейчас в Москве работают более 35 фермерских ярмарок. На каждом рынке места для фермеров распределяются по итогам конкурса, а жителям столицы доступны качественные продукты. Узнать, какая торговая точка к вам ближе всего, можно на сайте проекта «Московские ярмарки» или в любой удобной соцсети: Instagram , «ВКонтакте» или Facebook . Власти Москвы ранее заявляли о планах открыть в итоге более 50 павильонов.