Названы продукты, которые обеспечат организм витамином D в борьбе с COVID-19

Здоровье Как показало исследование иранских и американских ученых, наличие в организме достаточного количества витамина D значительно уменьшает вероятность «неблагоприятного исхода» при коронавирусе. Дефицит витамина D в организме значительно увеличивает вероятность тяжелой формы течения коронавирусной инфекции при заболевании. Об этом свидетельствуют опубликованные в минувшую пятницу результаты исследования иранских и американских ученых. В ходе изучения больничных показателей 235 пациентов с COVID-19 выяснилось, что у 74% с дефицитом витамина D болезнь протекала в тяжелой форме, тогда как 33% пациентов, у которых в организме был “достаточный” уровень этого витамина, перенесли вирус в легкой и средней форме. При этом летальный исход среди больных с недостаточным содержанием витамина D (менее 30 нг/мл) в два раза превысил число больных, у которых этот витамин был в норме. Не смотря на то, что проведенное исследование нельзя в полной мере назвать репрезентативным, ученые сделали вывод, что существует высокая связь между достаточным содержанием витамина D и снижением клинической тяжести и стационарной смертностью” среди больных коронавирусом. В частности, у пациентов с нормальным содержанием витамина D было отмечено значительное снижение С-реактивного белка в плазме крови, что считается индикатором воспалений, и повышенное содержание лимфоцитов. Как считают исследователи, витамин D помогает корректировать иммунный ответ организма на вирус, уменьшая риск “цитокинового шторма”, отмечает 9tv.co.il. В связи с этим британская Express, где зафиксирован стремительно распространяющийся новый тип COVID-19, напоминает населению об основных пищевых источниках этого в высшей степени полезного вещества. Как пишет издание, регулярное потребление молока, кефира и йогурта, обогащенных витамином D, снижает суточную потребность организма в этом витамине на 10-20%, заодно обеспечивая кишечник полезными пробиотиками. Другой прекрасный источник этого витамина – жирная рыба, в частности, красная (лосось, семга, горбуша), тунец, скумбрия. Так, всего 100 граммов лосося обеспечивают организму всю необходимую дневную дозу витамина D. В перечень продуктов, полезных в борьбе с коронавирусной инфекцией, вошли также грибы, особенно портобелло, которые синтезируют необходимый витамин из солнечного света, а также куриные яйца. Впрочем, последним продуктом медики советуют не увлекаться, так как в одном яичном желтке содержится всего 10% дневной дозы, необходимой организму. А значит для полноценной нормы придется съесть десять яиц, что многовато для одного человека. Поэтому врачи советуют комбинировать источники этого витамина из различных продуктов. The post Названы продукты, которые обеспечат организм витамином D в борьбе с COVID-19 first appeared on Донбасс Сегодня.