Главный продукт на кухне назвали мощным ключом к долголетию
В каждом доме есть индивидуальный набор продуктов, однако многие из них можно найти на кухне почти у всех. Их добавляют практически в любое блюдо или едят отдельно от всего. Стало известно об одном из них. Оказалось, что этот продукт может укрепить организм и приблизить к долголетию.
Как сообщает издание Food.news, речь идет о репчатом луке. Несмотря на резких запах, этот овощ является одним из самых полезных, утверждают эксперты. По их словам, лук богат витаминами, минералами и фитохимическими веществами.
Например, в состав лука входит мощный антиоксидант, витамин С. Как говорят медики, он поддерживает правильную иммунную функцию, а также способствует заживлению ран и поддерживает состояние кожи и волос.
Фолиевая кислота (витамин В9) – водорастворимый витамин группы В, который необходим для роста клеток и обмена веществ. Считается, что этот витамин чрезвычайно важен для беременных женщин. Он также есть в луке.
В этом овоще есть и витамин В6 – один из самых распространенных витаминов. Он наиболее известен тем, что участвует в образовании красных кровяных телец организма.
Специалисты утверждают, что регулярное употребление репчатого лука может нормализировать кровяное давление, снизить высокий уровень триглицеридов, способствовать снижению повышенного уровня сахара в крови, защитить организм от окислительного повреждения, подавить рост некоторых патогенов, помочь снизить риск развития рака и остеопороза.
Ранее обычные продукты от давления оказались эффективным средством для долголетия. Эксперты отмечают, что такая пища является хорошим источникам антиоксидантов, которые помогают удалить свободные радикалы из организма. Свободные радикалы приводят к повреждению клеток, повышают риск воспаления и способствуют развитию целого ряда заболеваний. В их числе – ревматоидный артрит, псориаз, астма, колит, воспалительные заболевания кишечника, ожирение, гипертония и сахарный диабет 2 типа.