Базарный Ханум как на узбекских рынках. Мяса нет, но все просят добавки

За настоящим базарным Ханумом на узбекских рынках выстраиваются целые очереди. Это блюдо можно по правильному рецепту повторить и дома: из основных ингредиентов нужны только пресное тесто, картошка и лук. Мяса в хануме нет, но гости наверняка попросят добавки. Для теста нам понадобится 600 граммов муки, 300 миллилитров воды и столовая ложка соли. Замешиваем вместе и […] The post Базарный Ханум как на узбекских рынках. Мяса нет, но все просят добавки first appeared on Информационное Агентство 365 дней.