Диетолог объяснил, какие продукты нельзя запивать чаем

Суточная норма чая у каждого человека может несколько отличаться. Все зависит от крепости напитка. При этом стоит помнить: чай содержит кофеин. Поэтому больше пяти или шести чашек в день пить не стоит. Врач-диетолог Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов России Наталья Круглова сообщила об этом журналистам издания "ПолитРоссия".

"Вещества, которые содержатся в чае, несколько замедляют, ухудшают усвоение железа и кальция. Поэтому если мы хотим получить максимум от приема пищи, чай лучше выпить минут через 30-40 после еды", — рассказала специалист.

Существует ряд продуктов, которые не стоит употреблять вместе с чаем. К ним относятся, в частности, говядина, птица и печень. Дело в том, что все они содержат железо. А оно, как известно, хуже усваивается при употреблении вместе с содержащим кофеин напитком, заключила медик.