Российские ученые назвали полезные для похудения бактерии

Суть заключается в использовании пробиотика на основе бактерий Hafnia alvei, которые применяются в приготовлении мягких сыров с плесенью. Они вырабатывают белок ClpB, который активирует чувство насыщения, пишут "Известия".

Эффективность метода подтвердили клинические испытания. Сейчас планируется создание фармакологического средства на основе белка, который производят бактерии. Похудеть при этом получится, только если придерживаться определенной диеты.

Бактерии Hafnia alvei и гены, ответственные за синтез белка ClpB, находятся в кишечнике здоровых людей, а у людей с ожирением их количество снижено. Ученые полагают, что метод двойного воздействия белка ClpB на мозговые рецепторы позволит обойти факт задержки насыщения.