Любимый овощ дачников оказался лучшим средством для долголетия
Американская национальная база данных питательных веществ назвала самый лучший корнеплод с грядки, подходящий для поддержания здоровья и долголетия. Как оказалось, это любимый всеми российскими огородниками редис, передает OrganicFacts.
Овощ крайне полезен как в сыром, так и в приготовленном виде. В его составе обилие питательных веществ: витамины группы В, А, С, К, натрий, кальций, калий и другое. Редис является хорошим природным средством для поддержания водного баланса в организме за счет того, что большую его часть составляет как раз вода.
Источник фото: - pixabay.com -
Регулярное употребление редиса способствует оздоровлению сердечно-сосудистой системы из-за большого количества в его составе антоцианов. Эти вещества стимулируют обмен веществ, защищают от ишемии сердца и повышают эластичность сосудов.
Корнеплод крайне полезен для здоровья органов дыхания, снимает отек легочной ткани, а также устраняет заложенность носа и боль в горле. Редис также полезен при высоком давлении за счет большого количества калия в составе, помогает улучшить кровоток и расслабить сосуды.
Низкий гликемический индекс редиса делает его продуктом, который не провоцирует повышения уровня сахара в крови. Сок овоща помогает сбалансировать уровень глюкозы у диабетиков.