Омский молокозавод оштрафовали на 305 тысяч рублей за нарушения технологии производства
Многочисленные нарушения в процессе производства допустило ООО "Молочная река", осуществляющее деятельность в селе Замелетеновке Любинского района.
Известно, что в начале декабря 2020 года Арбитражный суд Омской области вынес решение по иску регионального Роспотребнадзора. Ведомство обратилось в суд с заявлением о привлечении "Молочной реки" к административной ответственности по части 2 статьи 14.43 КоАП РФ. Поводом стала внеплановая проверка сотрудников Роспотребнадзора, в результате которой было выявлено несколько нарушений, допущенных на заводе.
В частности, отсутствовал журнал регистрации поступающего сырья (сливок), не проводился лабораторный контроль продукта. А дезинфекция и дезинсекция помещений предприятия производились недостаточно эффективно.
- Неэффективно проводятся мероприятия по дезинфекции, дезинсекции производственных помещений и оборудования, так как на технологическом оборудовании имеются живые особи тараканов, скопления мух, - сказано в документе, опубликованном на сайте Арбитражного суда.
Кроме того, на заводе не контролировалась эффективность пастеризации молока. Программа контроля качества на предприятии не позволяла обеспечить безопасность пищевой продукции в процессе её производства.
Также в материалах суда сказано, что на заседание ответчик не явился. В результате суд удовлетворил заявление регионального Роспотребнадзора. ООО "Молочная река" привлекли к административной ответственности. Предприятие должно выплатить штраф в размере 305 тысяч рублей. Добавим, это решение ещё может быть обжаловано в Восьмом арбитражном суде.
Фото: pixabay.com.
Известно, что в начале декабря 2020 года Арбитражный суд Омской области вынес решение по иску регионального Роспотребнадзора. Ведомство обратилось в суд с заявлением о привлечении "Молочной реки" к административной ответственности по части 2 статьи 14.43 КоАП РФ. Поводом стала внеплановая проверка сотрудников Роспотребнадзора, в результате которой было выявлено несколько нарушений, допущенных на заводе.
В частности, отсутствовал журнал регистрации поступающего сырья (сливок), не проводился лабораторный контроль продукта. А дезинфекция и дезинсекция помещений предприятия производились недостаточно эффективно.
- Неэффективно проводятся мероприятия по дезинфекции, дезинсекции производственных помещений и оборудования, так как на технологическом оборудовании имеются живые особи тараканов, скопления мух, - сказано в документе, опубликованном на сайте Арбитражного суда.
Кроме того, на заводе не контролировалась эффективность пастеризации молока. Программа контроля качества на предприятии не позволяла обеспечить безопасность пищевой продукции в процессе её производства.
Также в материалах суда сказано, что на заседание ответчик не явился. В результате суд удовлетворил заявление регионального Роспотребнадзора. ООО "Молочная река" привлекли к административной ответственности. Предприятие должно выплатить штраф в размере 305 тысяч рублей. Добавим, это решение ещё может быть обжаловано в Восьмом арбитражном суде.
Фото: pixabay.com.