Экспорт оказался основной причиной взлета цен на красную рыбу и икру в РФ
Кажущийся очевидной причиной плохой улов в 2020 году на самом деле не особо повлиял на рыбный рынок в России. Хоть скудные объемы и присутствуют, скорее, это норма: вылов предыдущих нескольких лет был нетипично высоким, заявил вице-президент Рыбной ассоциации Александр Фомин.
Цены в России поднялись из-за выгодного экспорта: внутренний рынок не будет снижать стоимость товара, если есть возможность его выгодно реализовать за границей, уверен эксперт.
Наша рыба качественная, дорогая, и за рубежом на нее стабильный спрос, — добавил Фомин.
Также повысилось количество рыбной продукции на рынке с НДС, что в свою очередь повлияло на рост цен. "Ценовой сговор производителей" в виде удерживания стоимости на выгодных позициях источники на российском рынке также не исключают.