Зажжем на кухне. Как приготовить деликатесную новогоднюю утку из барнаульских продуктов

Новый год все ближе и ближе, а значит тема праздничного стола становится еще актуальнее. Altapress.ru продолжает серию материалов, посвященных миру высокой кухни. О блюдах, которые точно смогут удивить ваших гостей, рассказывает преподаватель барнаульского кооперативного техникума Владимир Астроушко. Важно, что для создания таких блюд достаточно просто зайти в магазин за углом. Деликатесы приготовлены из новинок барнаульских производителей: «Барнаульский пищевик», «Алтай-холод», «Amaizing food», «Алтибар», «Плавыч», «Бродич», «Магия трав» и других.

Подробнее