Роспотребнадзор проверил организацию питания в тульских школах
С 1 сентября Управлением Роспотребнадзора по Тульской области проведено 49 проверок в отношении организации школьного питания.
В рамках мониторинга было отобрано более 300 проб готовых блюд, продовольственного сырья и пищевых продуктов для проведения лабораторных исследований на микробиологические и санитарно-химические показатели.
По выявленным нарушениям в части организации питания в школах возбудили 47 административных дел.
Основными нарушениями являются: нарушение условий хранения продуктов, нарушение товарного соседства, несвоевременное заполнение документации по контролю за питанием, нарушение сотрудниками личной гигиены, некачественная уборка помещений и т.д.
Если у Вас возникли вопросы по организации питания, его качеству и безопасности в организованных детских коллективах Вы можете обратиться в Управление Роспотребнадзора по Тульской области или его территориальные отделы по телефонам:
— Управление Роспотребнадзора по Тульской области:
— Алексинский территориальный отдел:
— Ефремовский территориальный отдел:
— Новомосковский территориальный отдел:
— Щекинский территориальный отдел: