Как выбрать тарелки на кухню

Посуды в доме много не бывает! Возможно, не каждая хозяйка согласится с этим утверждением, но на кухне всегда должен быть минимальный набор посуды, который можно поставить на стол не только во время семейного обеда, но и при приходе гостей. Для того чтобы не покупать лишнюю посуду, которая будет только загромождать пространство, стоит знать, какие и главное сколько тарелок необходимо иметь на кухне.

Какие тарелки нужны в доме

Даже если вы не придерживаетесь всех требований столового этикета, для подачи на стол нескольких блюд потребуется разная посуда.

В глубоких тарелках подают первые блюда. Стандартная глубокая тарелка имеет диаметр от 24 до 40 см и должна вмещать порцию не менее 250 мл. Они различаются по форме:

• классическая глубокая тарелка с широким бортиком;
• миска без бортика.

Мелкие тарелки имеют более широкое предназначение:

• столовые для вторых блюд (диаметр 24 см);
• закусочные или десертные (диаметр 20 см);
• пирожковые (диаметр 17,5 см);
• подставочные для постановки под глубокую тарелку с большим бортиком (диаметр 25-45 мм).

Для полной сервировки на кухне, кроме этого, должны быть: супница, салатники, большое круглое блюдо (для запечённых в духовке блюд), овальное блюдо для рыбы, селёдочница, ваза для фруктов, чайная (кофейная) посуда.

Количество посуды на кухне напрямую зависит от того, сколько человек постоянно проживают в доме. Для семьи из четырёх человек достаточно иметь 18 различных тарелок: 6 глубоких, 6 мелких и 6 десертных. Если вы приглашаете гостей, увеличьте количество посуды вдвое.

Какие тарелки для кухни лучше выбрать

Основных критериев выбора три: материал, форма и цвет (дизайн).

Выбирая материал для посуды, обратите, в первую очередь, внимание на его экологичность и безопасность для здоровья. В повседневной жизни не стоит использовать тарелки из пластика и алюминиевую посуду. Металлическая никелированная посуда больше подходит для приготовления пищи, чем для сервировки стола.

• Фарфоровые тарелки — дорогая и изысканная классика. Лучше использовать для праздничного застолья.
• Фаянсовые тарелки по виду практически не уступают фарфору, но хуже держат тепло. Хорошая повседневная посуда.
• Керамические тарелки тяжелее, выглядят грубее и более хрупкие.
• Стеклянные тарелки красивые, но очень хрупкие, боятся перепада температур. 
• Ударопрочное стекло — хороший материал для сервировочной посуды (блюда, салатники).
• Деревянные тарелки стильно смотрятся, однако требуют тщательного ухода. При взаимодействии с некоторыми продуктами дерево темнеет, а трещины и царапины могут стать местом размножения бактерий.

Лучшие тарелки повседневного использования — фаянсовые или керамические.

Форму и цвет тарелок лучше выбирать в соответствии со стилем и дизайном кухни.

Круглые классические тарелки будут одинаково хорошо смотреться в любом интерьере. Квадратные и прямоугольные тарелки прекрасно дополнят восточные интерьер. Фигурные тарелки самых разнообразных геометрических и округлых форм помогут создать оригинальную сервировку стола.

При выборе цвета тарелок стоит отдать предпочтение спокойным тёплым оттенкам. Яркие «ядовитые» цвета посуды могут исказить внешний вид блюда и понизить аппетит.

Детям понравится, если у них будет своя «детская» посуда — тарелки с яркими рисунками или персонажами из любимых мультфильмов.

Если у вас возникают затруднения в выборе тарелок для кухни, в нашем Магазине вы можете выбрать и приобрести полноценный столовый сервиз на 6, 8 или 12 персон, в зависимости от ваших потребностей.

Сколько стоит кухонная тарелка

Столовая посуда	Стоимость
	минимальная	максимальная
Тарелка суповая	35 руб.	27 258 руб.
Тарелка столовая	30 руб.	23 100 руб.
Тарелка десертная (закусочная)	23 руб.	16 352 руб.
Набор столовой посуды на 6 персон (18 тарелок)	1 290 руб.	29 920 руб.

^{*Стоимость указана на основе анализа цен крупнейших интернет-магазинов.}