В Башкирии впервые реализован полный цикл выращивания рыбы

Дипломант спецпроекта «Продукт Башкортостана», крестьянско-фермерское хозяйство Ивана Мурашова, первым в Республике Башкортостан реализовало полнейший цикл выращивания рыбы в промышленных объемах – от икры до товарной продукции и дальнейшей переработки. «Сегодня мы смотрим рост интереса к локальным продуктовым брендам – продуктам, особые свойства которых определяются их географическим происхождением – это глобальная тенденция. Массивным инструментом башкирских производителей ...