В‌ ‌Тюмени‌ ‌из-за‌ ‌нарушения‌ ‌санитарных‌ ‌норм‌ ‌закрыли‌ ‌бар‌

Бар «Фибоначчи» на улице Монтажников в Тюмени временно не будет работать. Причиной тому — нарушения санитарно-эпидемиологических норм, выявленные при проверке соответствующими инстанциями.

Как сообщает megatyumen.ru, во время проверки было установлено, что сотрудники заведения обедают на рабочих местах в производственном цехе, оборудованном одной раковиной. По закону, одна раковина в помещении не должна использоваться для мытья рук, складирования грязной посуды, обработки продуктов питания. Также в цеху не обустроена проточная система вентиляции. Нарушение выявлено и в зале для обслуживания посетителей — на одной барной стойке происходит выдача блюд и напитков, а также прием грязной посуды и подносов. В Ленинском районном суде, который ведет дело, пояснили, что владелец бара не отрицает факта найденных административных нарушений и обязуется устранить их в кратчайшее время. Заведение общепита закрыли на 30 суток, чтобы у его администрации была возможность исправить все нарушения.