Картофель: чем полезен и когда вреден? Отвечает врач-диетолог

Есть миф, что картофель помогает быстро набирать вес. Это не совсем так: питательность вареного картофеля около 80-110 килокалорий на 100 граммов. Сто граммов вес посредственного клубня. При этом в картошке совсем не много грубой клетчатки, она не напрашивает вздутия ...