Мама подсказала, что делать если в магазине купила "пластиковые" невкусные помидоры

Урожайный сезон - 2020 уже в прошлом. Остается довольствоваться собственными заготовками или покупать свежие овощи в магазине. Уверена, что большинству отечественных хозяек знакома проблема магазинных овощей - они практически безвкусные и с еле ощутимым ароматом. Особенно это заметно в отношении помидор. Я очень люблю помидоры, но купленные в магазине в ноябре - марте, согласитесь, есть иной раз невозможно. Даже дорогие помидоры вовсе не являются гарантией того, что они будут ароматными и сочными, какими должны быть. Можно просто обычной травы пожевать - эффект будет тот же. Так вот, мама научила меня, как можно сделать вкуснее и ароматнее эти "пластиковые" помидоры из магазина. Получатся один в один, как домашние, с собственной грядки. Рассказываю... Свежие помидоры в основном, нужны для приготовления салата или закусок, так как для горячих блюд можно использовать и замороженные. Думаю, сейчас многие успели оценить этот способ заготовки помидор. Так вот, помидоры из магазину нужно тщательно вымыть, так как достаточно часто, а скорее всего всегда, их покрывают воском или еще чем-либо, чтобы они как можно дольше не портились. Затем, обрезать любые повреждения на томатах и места крепления плодоножек. И нарезать на кусочки - для салата или для закуски - как необходимо. Резанные помидоры сложить в подходящую емкость - пластиковый контейнер или глубокую чашку. А теперь нужно немного посыпать сахаром и полить растительным маслицем, совсем немного. Перемешать и отставить в сторонку. Пусть помидоры постоят минут 5 - 7, а затем можно мело готовить из них салаты и закуски. Благодаря сахару и маслу, она стали гораздо вкуснее и ароматнее.