Тост со сгущенным молоком и сыром. Сладкий и соленый одновременно: можно есть и на завтрак, и как десерт
Тосты традиционно делаются либо сладкими, либо солеными. Оба вкуса привычны и совершенно не способны удивить. Зато настоящим сюрпризом станет моментальный тост со сгущенным молоком и сыром, сладкий и соленый одновременно — такого завтрака и десерта одновременно никто из домашних долго не забудет. Ингредиенты, порция на одного человека:2 яйца2 ломтика белого хлеба50 граммов сливочного масла70 граммов любого твердого сыра50 миллилитров сгущенного молока
Процесс:1. В миску разбиваем яйца, взбалтываем их вилкой. 2. Каждый кусочек хлеба обмакиваем в яйца. 3. Разогреваем на сковороде масло, кладем на нее хлеб и с обеих сторон жарим до хрустящей корочки.4. Снимаем хлеб в удобную тарелку и сразу же, до того как он остынет, кладем на один кусочек два ломтика сыра и накрываем вторым кусочком. 5. Положите на сэндвич кусочек сливочного масла и полейте его сгущенным молоком. Сладко-соленый сэндвич больше не требует никаких топпингов. Чашка американо — больше к этому завтраку ничего не нужно.