Любопытные сообщения и исследования 23–27 ноября

Уцененная индейка На текущей неделе в США отметили один из главных национальных праздников — День благодарения, в 2020 году выпавший на 26 ноября. В этот день американцы обычно благодарят Бога, семью и друзей за свое благосостояние и доброе к ним отношение. Пандемия коронавируса внесла свои коррективы в празднование, но, согласно опросам, многие жители США, как обычно, запланировали отметить эту дату за домашним ужином с фаршированной индейкой во главе стола. Ежегодно Американская федерация фермерских бюро высчитывает среднюю стоимость праздничного ужина на День благодарения. В 2020 году средний чек за продукты в расчете на десять человек составил $46,9 (около 3,6 тыс. руб.). Как менялась цена ужина с годами — в материале “Ъ”. Все дороги ведут в Рим Франциск — первый папа римский с VIII века, рожденный за пределами Европы,— за свое правление увеличил долю неевропейских членов коллегии кардиналов на 10%. Pew Research Center подсчитал, что назначения папы среди имеющих право голоса кардиналов (младше 80 лет) сильнее всего усилили представительство Азиатско-Тихоокеанского региона (с 9% в 2013 году до 15% в 2020-м) и стран Африки к югу от Сахары (с 9% до 13%). Из каких регионов папа Франциск набирал кардиналов — в материале “Ъ”. В поисках пикантности Во время пандемии американцы стали чаще экспериментировать на своей кухне. Трое из пяти используют локдаун, чтобы изучить новые рецепты различных кухонь мира. Больше всего респонденты хотят попробовать приготовить итальянские (51%) и мексиканские (44%) блюда. В ходе опроса также выяснили, в каком городе США самая вкусная еда. Кто и почему осваивает новые кулинарные горизонты — в материале “Ъ”. Напрасные велодорожки Жители Индии не привыкли регулярно пользоваться городскими велодорожками, говорится в исследовании компании Save Pune Traffic Movement. По словам участников опроса, они избегают выделенных для них маршрутов в первую очередь из-за различных препятствий на пути и качества дорожного покрытия. Что мешает индийским велосипедистам и как с этим бороться — в материале “Ъ”. Андрей Егупец, Лев Кисляк, Артем Косенок, Анна Поваго