В России резко возросли продажи хлеба

Из-за пандемии и ослабления рубля население постепенно становится беднее, поэтому все чаще покупают товары первой необходимости. На сегодняшний день хлеб — один из самых востребованных продуктов.

По мнению экспертов по итогам текущего года, продажи хлеба могут возрасти более чем на 60 тысяч тонн по сравнению с прошлым.

В Российском союзе пекарей признают, что такого ажиотажа на хлеб не было уже несколько лет, так в период с января по сентябрь продажи хлеба выросли почти на 3 процента. Подобное часто происходит в периоды кризиса.

В период с апреля по июль доходы россиян значительно сократились почти на 8,5 процентов, в третьем квартале — на 4,8%, соответственно изменилась и структура питания и возросли продажи хлеба