Закусочные эклеры с семгой и базиликовым кремом

Начинаю потихоньку готовить вас к Новому году ???? И стартанем мы с моего любимого закусочного сочетания – заварного теста и красной рыбы. Эти чудесные закусочные эклеры я приготовила с базиликовым кремом из творожного сыра  и слабосоленой семгой “Океан в подарок”. И они просто созданы друг для друга ???? Вы можете…