Продажи хлеба растут - народ беднеет

Аналитики BusinesStat сделали прогноз, что по итогам года продажи хлеба увеличатся более чем на 60 тысяч тонн - почти до 8 млн тонн, пишут «Новые Известия». Эксперты считают, что рост спроса на хлеб - свидетельство падения доходов жителей страны и изменения в потребительской корзине в пользу более дешевых продуктов. Так, по продажам хлеба основной рост потребления фиксируется в низком ценовом сегменте. В Удмуртии, напомним, с начала года прирост цен производителей пшеничной и ржаной муки составил 8,7% и 11% соответственно. А вслед за мукой дорожает и хлеб.