Торт из фарша: оригинальное блюдо из обычных продуктов

Торт из фарша! Хотите попробовать оригинальное блюдо? Из обычных продуктов можно приготовить торт из фарша и овощей.

Торт из фарша: приготовление

• Замочить в молоке один батон хлеба, затем достать и отжать его. Мелко порезать очищенный лук.
• В мясной фарш добавить отжатый батон, порезанный лук, яйцо и хорошенько перемешать. Посолить и поперчить.
• Из вымытого перца извлечь плодоножку и семена, мелко нарезать.
• Фарш разделить на две половины.
• На противень положить кальку. Сверху разложить одну часть фарша в форме кольца (как кекс). Разровнять края.
• Поверх кольца положить кукурузу и перец. Сверху выложить вторую часть фарша, сохраняя нужную форму.
• Разогреть духовку до 200°С, поместить туда торт и печь его полчаса. Чтобы торт покрылся румяной корочкой нужно перед тем, как положить в духовку смазать яйцом. Открыть духовку. Достать торт, натереть на него сыр и поместить обратно в духовку еще минут на пять.
• Достать торт, украсить оставшейся кукурузой, укропом и кусочками перца.
• Хорошо подавать с рисом, который можно выложить в центре кольца горочкой. Украсить его укропом и любыми овощами.

Торт из фарша: ингредиенты

• мясной фарш – ½ кг
• черствый хлеб – 1 булка
• молоко – полстакана
• лук – 1 головка
• яйцо – 1 шт.
• соль – 25 мг
• перец – по вкусу
• консервированная кукуруза – полбанки
• сыр – 50 г
• укроп, любые овощи – для украшения

Торт из фарша: готов!

Приятного аппетита!