Красноярцы отправляют свои шишки в рестораны Дании

Иностранные рестораторы покупают нетрадиционные продукты питания, полвека назад бывшие традиционными. По количественным показателям экспорт варёных в сиропе сосновых шишек — это далеко не рапс и не яйца. Но по цене — это вам не рапс и не яйца! А у иностранных ценителей высокой кухни пользуется спросом и наш ягель. Что уж говрить про кедровый орех! Сейчас корреспонденты 7 канала изучают все подробности такой экзотической кухни, и готовы рассказать вам — что убегает при варке сосновых шишек? — в вечернем выпуске новостей.