Врачи: отказ от мяса делает кости хрупкими

Британские врачи изучили статистику переломов у пациентов и выявили следующую закономерность: риск получить травму велик у вегетарианцев, веганов и рыбоедов. При этом, особенно уязвимы веганы.

Так, по словам эпидемиолога из Оксфордского университета Тэмми Тонг, переломы шейки бедра у тех, кто не ел мясо, происходят в 2,3 раза чаще, чем у тех, кто придерживается обычного питания. В целом веганы, вегетарианцы и рыбоеды в среднем на 43% чаще страдали от переломов, чем мясоеды.
Любопытно, что любители рыбы на 20-30% реже ломали щиколотки и руки, чем остальные, пишет ТАСС. Специалисты объясняют это тем, что они реже страдают избытком лишнего веса.
Стоит отметить, что наблюдения проводились на протяжении 20 лет. В число добровольцев попали около 55 тысяч человек.