Приготовление таких оладий займет максимум 10 минут, а результат порадует своим потрясающим вкусом! Их можно приготовить на завтрак или на ужин, ведь кукуруза довольно сытная.
- Одна банка объемом 425 мл кукурузы;
- 60 мл маринада кукурузы;
- Одно яйцо;
- Соль в зависимости от вкуса;
- 120 г муки;
- Масло растительного происхождения, чтобы жарить.
Откройте банку кукурузы и слейте маринад в какую-нибудь мисочку. Смотрите, чтобы кукуруза не вылилась.
В жидкость вбейте яйцо и перемешайте.
Посолите по своему вкусу, всыпьте кукурузу и еще раз перемешайте.
Не нужно все смешивать сразу, ведь проще размешать яйцо в маринаде, чем со всеми ингредиентами сразу.
Последней введите муку, перемешайте и пусть необычное тесто постои 5 минут.
В это время поставьте сковородку на огонь, налейте масло и нагрейте.
Выложите по одной ст. л. теста на сковородку и разравняйте.
Преимущество таких оладий заключается в том, что они практически не впитывают масло. Однако после приготовления все же лучше сначала их выложить на одноразовое полотенце.
Подавайте оладушки со сметаной.