Шинка по-украински

Шинка – традиционное украинское блюдо. Готовится оно из цельного куска мяса (чаще всего свинины), который натирают солью, перцем, с чесноком и другими специями, после чего запекают в духовке.

Это блюдо одинаково вкусно как в горячем, так и в холодном виде.

Попробуйте!