РЕЦЕПТ ДНЯ: Рулет из творога
Приготовление:
Первый вариант: В протёртый творог добавить размягчённое сливочное масло, измельчённый чеснок, перемешать, добавить сок лимона, взбить до однородной массы. На влажной пищевой пленке разложить массу слоем толщиной 1-1 ½ см в виде прямоугольника. Посыпать подсушенными рублеными орехами. Сформировать рулет и охладить. Перед подачей нарезать ломтиками.
Второй вариант: Творог проте