Гарнир можно не готовить: тефтели "Два в одном" (двойная экономия)

И недорого, и вкусно, и полезно даже! Экономлю время и деньги)) Пишет автор канала "Кухня наизнанку" в Яндекс.Дзен Как готовить Измельчаю в блендере куриное филе и лук. Можно, конечно, воспользоваться мясорубкой. К фаршу добавляю отваренную до полуготовности гречку, крахмал, соль и специи. Перемешиваю. Делаю из фарша шарики и выкладываю в смазанную маслом форму. Для соуса смешиваю в сотейнике немного растительного масла и ложку муки. Сразу добавляю теплую воду и варю несколько минут до загустения. Можно добавить немного соли. Заливаю этим соусом тефтели, накрываю фольгой и ставлю в духовку. Готовлю при температуре 190 градусов 35 минут. РЕЦЕПТ: • Куриное филе - 500 г • Гречневая крупа - 100 г • Лук - 1 шт. • Крахмал - 1 ст.л. • Мука - 1 ст.л. • Вода - 400 мл (для соуса) • Специи • Соль В видео ниже этот рецепт (на 12:53). Здесь же еще 19 рецептов для тех, кто следит за своим здоровьем и для тех, кто придерживается диеты "Стол №5". Посмотрите - вам понравится)) 20 рецептов всего за 20 минут!