Витамин А и холодная погода помогают эффективнее сжигать жир

Многие люди любят заниматься спортом и сжигать жир в жару. Исследования же показывают, что уменьшать вес лучше в холодные дни.

Низкие температуры помогают организму повысить уровень витамина А, который помогает преобразовать "плохую" белую жировую ткань в условно "хорошую" коричневую.

Со слов Флориана Кифера преобразование белой жировой ткани в коричневую массу обычно приводит к увеличению потребления энергии у людей. У большинства млекопитающих, включая людей, в организме имеются эти две разновидности жировых отложений.

Белый жир составляет более 90 % жировых отложений в организме человека. Обычно он накапливается в области живота, ягодиц и верхней части бедер. Ожирение в организме начинается с этих областей.

Бурый жир сжигает энергию и генерирует тепло.

Исследователи выяснили как сочетание холода и выработки витамина А представляют собой уникальную терапию против ожирения. Большая часть запасов витамина А в организме находится в печени. Когда холодно, организм начинает действовать, стимулируя распределение витамина А в жировой ткани, превращая белую жировую ткань в коричневый - легче сжигаемый.

Критически важно, что витамин А переносится по крови ретинол-связывающим белком в нужные клетки в нужное время, то есть, когда человеку холодно.

В этом процессе витамин А, играет важную роль в функции жировой ткани и влияет на глобальный энергетический обмен.

"Однако это не аргумент употреблять большое количество добавок витамина А, поскольку сам человек не может регулировать его распространение по организму в нужные клетки в нужное время", - предупреждают исследователи.

Открытый новый механизм, с помощью которого витамин А регулирует сжигание липидов и выделение тепла в холодных условиях, может помочь в разработке новых терапевтических методик, использующих это специфическое свойство организма.