Сырные гренки из батона – рецепт из 90-х!

Простой рецепт гренок, жареных с яйцом и плавленым сыром. Очень вкусно их кушать вприкуску с супом или просто с чаем. Рецепт родом откуда-то ещё из «голодных 90-х», но на кухне жив до сих пор. Когда нужно быстро что-то приготовить, особенно утром, эти гренки – идеальный вариант.

 

Ингредиенты:

белый хлеб – 0,5 батона;
яйца – 2 шт.;
плавленый сырок – 1 шт.;
чеснок – 2-3 зубчика;
соль, перец, зелень – по вкусу;
растительное масло – для жарки.

Готовим:

Яйца разбиваем в миску, добавляем чеснок через пресс, солим и перчим по вкусу. Хорошенько взбиваем вилкой. Добавляем сюда же рубленую зелень и тертый на терке плавленый сырок. Массу хорошо перемешиваем. Ломтики батона окунаем в сырно-яичную смесь. И сразу же выкладываем на хорошо разогретую сковородку с растительным маслом. Обжариваем с обеих сторон до золотистого цвета. Сырные гренки готовы!

Совет: чтобы плавленый сырок легко натирался на терке, подержите его немного в морозильной камере.

Приятного аппетита!