Приготовила детям яичницу-солнышко: слопали с удовольствием
Иногда дети категорически отказываются есть на завтрак сытные и полезные блюда, а ведь именно утренний прием пищи дает им заряд энергии и сил на весь день. Именно поэтому их нужно заинтересовать едой, чтобы она привлекала их... И для этого не нужно делать ничего сложного. Например, можно просто сделать необычную яичницу в виде солнца.
Рецепт приготовления яичницы-солнышко
И первым делом отделяем желтки от белков, распределив их по разным мисочкам, и отдельно взбиваем каждый из этих продуктов.
Потом в центр сковородки с антипригарным покрытием ставим перевернутую миску, а вокруг нее наливаем желток, оставив небольшое его количество.
Далее вокруг миски проводим ножом, убираем ее, а на место большой миски в центр сковороды ставим маленькую.
На свободное место между застывшим желтком и маленькой миской вливаем белок.
Как он застынет, вокруг маленькой мисочки также проходим ножом и убираем ее.
На свободное место в центре сковороды выливаем оставшийся желток.
Когда яичница-солнышко будет практически приготовлена, переворачиваем ее на другую сторону, сбрызгиваем кетчупом или посыпаем солью и специями, еще немного жарим и подаем к столу, где ее с аппетитом съедят дети, уплетая яркий, питательный и вкусный завтрак за обе щеки.