Прозрачное и вкусное! Певица Зара поделилась простым рецептом яблочного варенья
У многих в этом году выдался небывалый урожай яблок, они прекрасны для выпечки, а еще можно и даже нужно заготовить яблочный уксус! Это после того, как вы сварите прозрачное и красивое варенье по рецепту певицы Зары.
Ингредиенты:
3 кг яблок
0.05 сахара (можно больше, по вашему вкусу)
Процесс приготовления:
Шаг 1.
Срезаем кожуру и мелко режем яблоки на кубики.
Шаг 2.
Тушим яблоки пока не потемнели, не доводя их до темного цвета. Постепенно добавляем 0,5 литра воды.
Шаг 3.
Варенье закипает, мы добавляем в него сахар и снова доводим до кипения.
Шаг 4.
Оставляем варенье настоятся и затем вновь доводим до кипения.
Шаг 5.
Разливаем по заранее стерилизованным баночкам.