Свекольный салат
Полезное диетическое блюдо со свеклой и брынзой.
Интересное сочетание вареной свеклы, брынзы и орехов понравится тем, кто следит за фигурой и своим питанием. Чеснок придает пикантность блюду. Вместе все ингредиенты не просто вкусно сочетаются, но и делают салат очень полезным.
закуска
Кухня: Европейская
Калории: 360
Время приготовления: 00:40
Ингредиенты
Свекла – 200 гр
Брынза – 100 гр
Чеснок – 2 зубчика
Грецкие/кедровые орешки – 20 гр
Оливковое/льняное масло – 1 ст.л
Петрушка – по вкусу
Рецепт
Отварить свеклу и нарезать на мелкие кубики.
Порезать брынзу также на мелкие кубики, добавить к свекле
Измельчить орехи в блендере или мелко порезать. Добавить в салат
Мелко порезать петрушку и выдавить или мелко порезать чеснок.
Все ингредиенты хорошо перемешать.
Сверху можно еще украсить цельными орешками и зеленью