Пять странных продуктов, которые сделаны из молока
Современный молочный рынок уже не ограничивается классической линейкой продуктов, таких, как питьевое молоко, кефир, сметана, творог, ряженка. Сегодня у промышленности есть возможность получить из молока множество технических ингредиентов, которые используются в разных отраслях пищевой промышленности и открывают пути для создания новых продуктов. Milknews подготовил обзор из пяти необычных и порой странных продуктов, которые содержат молоко.