Заливной пирог на сметане: пирог с капустой на сметане вкусен и ароматен!
Заливной пирог на сметане с капустой – настоящее объедение. Приготовить под силу даже начинающей хозяюшке.
Заливной пирог на сметане: ингредиенты
- 2 (две) шт –яиц
- 250 (двести пятьдесят) гр – капусты
- 1 (один) ст – сметаны
- Пол стакана муки
- Соль по вкусу
- Петрушка по вкусу
- 10 (десять) мл – растительного масла
- Пол ч. ложки – разрыхлителя
Заливной пирог на сметане: рецепт
- Сметану, яйца и соль соедините в посуде и взбейте
- Насыпьте в массу муку и разрыхлитель. И тщательно перемешайте. Комков быть не должно
- Капусту мелко нашинкуйте. Добавьте в нее соль и помните немного
- Форму для запекания смажьте маслом
- Влейте в форму половину теста
- Выложите равномерно капусту
- После чего залейте второй частью теста наш пирог
- Отправьте выпекаться в предварительно разогретую духовку до 200 градусов на 40 минут
Заливной пирог на сметане готов!
Я такого нежного пирога еще не ела. Сметана дает такую легкость тесту. Такой пирог можно приготовить и с картошкой, грибочками. На ваш вкус. Но обязательно попробуйте. Главное быстро и никакой возни, что в наше время немаловажно. На здоровье.