Шоколадное печенье с арахисовым маслом и шоколадными орехами за час: порадуйте детей вкусным десертом
Когда мои дети просят что-нибудь сладкое, я готовлю им вкусное шоколадное печенье. Я делаю его из пачки крекеров, арахисового масла и шоколада. Это десерт не требует приготовления теста и выпекания. Всего за час пресные крекеры превращаются в сладкое печенье. Рецептом лакомства я поделюсь в статье.
![Шоколадное печенье с арахисовым маслом и шоколадными орехами за час: порадуйте детей вкусным десертом](https://www.nastroy.net/pic/images/202009/539342-1601064011.jpg)
Ингредиенты
Вам понадобятся следующие продукты:
- пачка крекеров;
- большая плитка темного шоколада;
- банка арахисового масла.
![Шоколадное печенье с арахисовым маслом и шоколадными орехами за час: порадуйте детей вкусным десертом](https://www.nastroy.net/pic/images/202009/690282-1601064011.jpg)
Вместо арахисового масла вы можете использовать густую карамель или шоколадную пасту.
Пропорции ингредиентов вы подбираете в зависимости от желаемого количества печенья.
Вам понадобится также вощеная бумага или фольга. По желанию подготовьте декор для десерта: измельченный фундук и разноцветное шоколадное драже.
Делаем начинку
Нанесите арахисовое масло или другую начинку на одну сторону крекера. Равномерно распределите массу. Прикройте начинку другим крекером и немного нажмите на него. Повторяйте эти действия со всеми изделиями. У вас получатся сэндвичи из крекеров.
![Шоколадное печенье с арахисовым маслом и шоколадными орехами за час: порадуйте детей вкусным десертом](https://www.nastroy.net/pic/images/202009/717160-1601064012.jpg)
Растапливаем шоколад
Разломайте шоколадную плитку на небольшие кусочки. Установите в СВЧ-печи мощность 400-500 Вт. Положите шоколад в стеклянную посуду и отправьте в микроволновку на полминуты. Затем перемешайте массу и снова поставьте в СВЧ-печь. Повторяйте эти шаги до тех пор, пока шоколад не станет жидким.
Глазируем печенье
Возьмите каждый сэндвич и бросьте его в расплавленный шоколад.
![Шоколадное печенье с арахисовым маслом и шоколадными орехами за час: порадуйте детей вкусным десертом](https://www.nastroy.net/pic/images/202009/333738-1601064013.jpg)
Когда десерт полностью покроется шоколадом, зачерпните его вилкой.
![Шоколадное печенье с арахисовым маслом и шоколадными орехами за час: порадуйте детей вкусным десертом](https://www.nastroy.net/pic/images/202009/589746-1601064013.jpg)
Положите изделие на вощеную бумагу или на противень, выстланный фольгой. Повторите эту процедуру со всеми крекерами.
![Шоколадное печенье с арахисовым маслом и шоколадными орехами за час: порадуйте детей вкусным десертом](https://www.nastroy.net/pic/images/202009/66788-1601064014.jpg)
Дайте шоколадной массе застыть. Это занимает от 45 минут до 1 часа.
Вы можете завершить на этом приготовление печенья. Но если вы хотите украсить десерт, то приступайте к следующему шагу. В этом случае шоколадную массу нужно остужать не до конца, чтобы она имела немного липкую текстуру. Это поможет декору лучше прикрепиться.
![Шоколадное печенье с арахисовым маслом и шоколадными орехами за час: порадуйте детей вкусным десертом](https://www.nastroy.net/pic/images/202009/743357-1601064014.jpg)
Украшаем десерт
Посыпьте глазированное печенье измельченным фундуком. Слегка нажмите на орешки, чтобы они лучше закрепились в слое шоколада.
![Шоколадное печенье с арахисовым маслом и шоколадными орехами за час: порадуйте детей вкусным десертом](https://www.nastroy.net/pic/images/202009/257874-1601064015.jpg)
Добавьте на поверхность каждого изделия разноцветное шоколадное драже. Слегка надавите на декор, чтобы он закрепился. Дайте шоколадной массе полностью высохнуть и подавайте печенье на стол.
![Шоколадное печенье с арахисовым маслом и шоколадными орехами за час: порадуйте детей вкусным десертом](https://www.nastroy.net/pic/images/202009/908429-1601064015.jpg)
Заключение
Этот десерт получается очень вкусным. Сладкая шоколадная глазурь контрастирует с солоноватым вкусом крекеров, а арахисовая паста придает печенью ореховые нотки.